В 8 км от скалы Замок выше по течению Аликоновки есть живописное урочище, где и находятся Медовые водопады. Сюда ведут маршруты пешеходный и автобусный.
Старожилы связывают название водопадов с дикими пчелами, которые собирали нектар на местных лугах. Ливни размывали спрятанные в расщелинах скал соты, и сладкая вода якобы лилась в водопады, а над ущельем распространялся медовый запах. Цветущие летом луга и сейчас действительно пахнут медом.
Водопадов здесь пять. Большой Медовый водопад - это поток, падающий со скал бокового ущелья речушки Эчки-Баш. У его подножия большой котел, где разбрызгиваются водяные струи и часто играет радуга. Чуть выше по Эчки-Баш находится Малый Медовый водопад, скорее, это порог, так как вода в нем не отрывается от скал, а скатывается, образуя внизу белые буруны.
В русле Аликоновки выше Большого Медового есть еще три водопада: Чертова Мельница, Безымянный, Жемчужный (самый красивый, сверкающий крупными брызгами).
Над урочищем вблизи Медовых водопадов возвышается скала Указатель, с вершины которой открывается прекрасный вид. Отсюда можно полностью рассмотреть и сам туристический комплекс.
Туркомплекс «Медовые водопады» располагает собственной турбазой, которая находится на территории Карачаево-Черкесии вблизи особо охраняемого эколого-курортного региона Кавказские Минеральные Воды, в 15 км от Кисловодска и в 150 км от знаменитого горнолыжного курорта Домбай. На ее территории расположены шесть живописных водопадов, два скальных ущелья, древние крепости и скифские курганы (рядом проходила Северная ветвь Великого шелкового пути), гора Указатель, «Рим-гора», «Кольцо-гора», Замок «Коварства и любви», плато Бермамыт, откуда открывается красивейшие виды на Эльбрус и Главный Кавказский хребет. А различные минеральные воды, целебный микроклимат у водопадов, кристально чистый воздух, позволят Вам укрепить здоровье.
Наш путь продолжается к памятнику архитектуры Рим-горе, имеющей высоту 1 094 метра над уровнем моря. Скалы серо-желтых песчаников, словно крепостные стены, со всех сторон преграждают доступ на ее плоскую вершину.
Рим-гора — это памятник седой древности. На ее вершине сохранились явные следы жизни и деятельности человека далеких эпох. И теперь еще можно видеть вырубленные в скалах ступени, несколько высеченных бассейнов для хранения воды, груды грубо обработанных камней и, наконец, почти совсем уже засыпанную песком пещеру.
Среди наиболее интересных находок, обнаруженных здесь,— бронзовые украшения, камни с надписями, серебряный крест, древние золотые монеты с изображением греческого воина в шлеме.
Рим-гора — одно из старейших человеческих поселений Северного Кавказа, служившее охранным пунктом на древнем торговом пути, который частично проходил по долине Подкумка. Путь этот начинался на Черноморском побережье и вел к Каспийскому морю.
С каких пор на Рим-горе и у ее подножия поселились люди, сказать трудно, но вероятней всего эта местность была уже обитаема около двух тысяч лет до нашей эры, так как археологические находки, обнаруженные в 1958 году в окрестностях Кисловодска, относятся к раннему бронзовому веку.
В окружающих Рим-гору склонах и в скалах песчаника имеются многочисленные катакомбные погребения.
Протяженность - около 10 км, продолжительность - 2-3 часа. Дорога по пути следования грунтовая с красивыми ландшафтами. Маршрут предназначен для людей с базовыми навыками конных прогулок.